アジ
こんにちは!うぉさかなです。釣ってきた魚は自分でさばいて、料理まで頑張ろうと思うんですが、料理って難しいですね。刺身なんかはそのままで美味しいんですが、てんぷら、唐揚げ、煮つけなんかは超むずかしい。嫁さんと同じように、やってみるんですが、…
こんにちは!うぉさかなです。私がサビキ釣りにはまった頃、何度釣行に出かけても20cmを超える「中アジ」と呼ばれるサイズは釣れなくて、憧れのサイズでした。夜釣りでタチウオのウキ釣りを始めたとき、思いがけず中アジが釣れ、夜にウキ釣りで狙うと憧れ…
こんにちは!うぉさかなです。堤防での釣りといえば、アジのサビキ釣りが人気ですね。小さなお子さんや釣り初心者の方にも、魚さえ回ってきていたら沢山釣れるとても楽しい釣りです。青物と呼ばれる魚の仲間で、小さくてもよく引くのもアジの魅力の一つとい…